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Magazin für Gastrosophie und Genuss

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Tartuffel - Köpfe

Franke und Weltbürger: Christian MittermeierFranke und Weltbürger: Christian Mittermeier
18.05.2017 Köpfe

Christian Mittermeier

Koch, Metzger, Züchter von Wagyu-Rindern Ludwig Maurer |© TartuffelKoch, Metzger, Züchter von Wagyu-Rindern Ludwig Maurer |© Tartuffel
10.05.2017 Köpfe

Ludwig Maurer

Grundlegend. Präzise. Kulinarische GrundlagenforschungGrundlegend. Präzise. Kulinarische Grundlagenforschung
06.05.2017 Köpfe

Heiko Antoniewicz

Erfinder des Konservierens und Wegbereiter der Konservendose: Nicolas AppertErfinder des Konservierens und Wegbereiter der Konservendose: Nicolas Appert
10.06.2015 Köpfe

Nicolas Appert

François-Pierre de la Varenne und der Titel eines seiner KochbücherFrançois-Pierre de la Varenne und der Titel eines seiner Kochbücher
04.04.2015 Köpfe

François-Pierre de la Varenne

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Food Editors Club e. V.Food Editors Club e. V.
05.12.2016

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Deutsche Akademie für Kulinaristik e.V.Deutsche Akademie für Kulinaristik e.V.
08.12.2016

Deutsche Akademie für Kulinaristik e.V.

PORT CULINAIREPORT CULINAIRE
08.12.2016

Port Culinaire

Surk-ki Schrade La VincaillerieSurk-ki Schrade La Vincaillerie
08.12.2016

La Vincaillerie

Ahrtrüffel e.V.Ahrtrüffel e.V.
08.12.2016

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EAT-DRINK-THINKEAT-DRINK-THINK
19.05.2017

EAT-DRINK-THINK

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Tartuffel ist der publizistische Ort für gastrosophische Beiträge zu Kulinaristik, Kultur und Zeitgeschehen. Tartuffel ist ein Online-Magazin – einzigartig in Deutschland und abseits der thematischen Konventionalität der etablierten Printtitel.

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