Er prägt den Beginn von Europas Kochkunst
Entgiftend und duftend antidämonial
Die Linse ist so anspruchslos wie reich an Mineralstoffen und Anspielungen
Unverzichtbar wie Salz
Seine Sinnlichkeit ist Verführung, seine Wirkung ein philosophisches Handwerkszeug. Wein ist nicht einfach Kulturbegleiter des Menschen sondern die essentielle alkoholische Quelle der abendländischen Zivilisation. Er ist ebenso prätentiös…
