Wasser

„Im Schweiße deines Angesichtes sollst du dein Brot backen.“ Doch nach Lektüre des „Brot Back Buches“ von Lutz Geißler, kommt man sich nicht so vor, denn hier schreibt ein Hobbybäcker, Autodidakt und Brotenthusiast über seine Leidenschaft…

Emulgator, Gelier- und Verdickungsmittel

Von der Avantgarde zum Alltag

Meere sind das Versprechen auf den Horizont

Salz und saftig