Archiv: Februar 2026

Cover des besprochenen Bandes (Ausschnitt) | © Christian - Verlag

Es gibt Köche, von deren Existenz man nur etwas weiß, da sie ein Kochbuch geschrieben haben. Einige aber haben über Jahrhunderte einen solchen Ruhm angesammelt, da man ihnen zuschreibt, an einem Kochbuch gearbeitet zu haben, auch wenn sie…

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